春秋饮豆浆,滋阴**,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。大家不妨亲自动手尝试一下,在寒冷的冬日为家人送上一杯“****”,且美味营养的豆浆,温暖又体贴。
养颜芝麻黑豆浆
将10克花生和80克黑豆浸泡后,再与黑芝麻一起磨成浆,煮开即可。这款豆浆非常适合女性饮用,具有乌发养发、润肤美颜、滋补肝肾、养血通乳的作用。
长寿五豆豆浆
将黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米五种豆按3∶1∶1∶1∶1的比例配好,浸泡6—12小时后洗净,与适量清水一起磨浆后煮开即可饮用。此豆浆富含多种营养成分,长期饮用能降低人体胆固醇含量,对高血压、高血脂、冠心病、动脉粥样硬化、糖尿病等有一定的食疗作用,还具有平补肝肾、防老**、降脂降糖、增强**等作用,非常适合中老年人饮用。
◆ 豆浆所含的有效成份在消化吸收的过程中,可以抑制碳水化合物和脂质的吸收,所以能帮助瘦身。因此,在用餐时摄取*能达到瘦身效果。
◆ 如果选择在餐前饮用,再搭配有饱食感的高纤食材,可以防止过度饮食。
◆大豆蛋白质和大豆膳食纤维等有效成份,如果没有被身体吸收,瘦身效果就会减低。因此,不要一口喝下豆浆,而是要一口一口慢慢地饮用,让身体吸收。
红枣枸杞豆浆
将45克黄豆浸泡6—12小时,15克去核红枣洗净、10克枸杞洗净,一并加入小石磨,再加清水磨成浆后煮熟即可。有补虚**、****、改善心肌营养之效,适合心血管**患者饮用。
花生豆浆
由黄豆和花生制成,具有****、滋阴润肺的作用,适用于体虚瘦弱、大病初愈之人。