该机是当前肉食加工企业加工肠类产品过程中*常用的一种切割设备，其用途就是把块状原料肉，按工艺要求切碎成颗粒状肉，以便与其他辅料充分混合，并满足不同肉制品的需要。 该机性能稳定，结构合理，适合中小肉制品企业使用