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速冻库设备
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产品名称:
速冻库设备
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简单介绍
一、速冻：是指在很短的时间内将物品的温度以*快的方式冷却下来， 使其内在的质量产生大的变化，从而达到保鲜、保质的目的。也就 是说需要连续的深度冷冻系统使食品迅速通过-2℃这个冰晶区域的 过程，使之达到速冻的*终目的。速冻过程越短，食品的保鲜度就 越高； 二、速冻库的特点：将规定的一定量的物品放入速冻库经过规定的时 间，使物品的中心温度达到规定的温度，一次将所有的物品出库
速冻库设备的详细介绍
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