来源：深圳市台民机械设备有限公司 日期：2014.9.24
变频调速如今已被广泛使用于工业设备和自动化生产线，与传统的调速方式比较，变频调速存在众多优点，本文主要针对切菜机产品中变频调速节能特点进行说明。
采用变频调速后，切菜机使用时的节电率可达到20%～60%，这是因为切菜机马达的功率与转速的三次方成比例，当用户需要的平均流量较小时，切菜机马达的转速较低，其节能效果也是十分可观的。而传统的挡板和法门进行流量调节时，耗用功率变化不大。
对于一些在低速运行的恒转矩负载，如传送带等，变频调速节能效果也很明显，原有调速方式耗能较大者（如绕线转子电动机等），原有调速方式比较庞杂，效率较低者（如龙门刨床等），采用适宜采用变频调速方式。