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斩拌机|斩切机|高速斩拌机|变频斩拌机|斩拌机作用|斩拌机操作原理|诸城斩拌机
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产品名称:
斩拌机|斩切机|高速斩拌机|变频斩拌机|斩拌机作用|斩拌机操作原理|诸城斩拌机
产品型号:
ZB-125L
产品厂商:
春秋
简单介绍
将肉块、碎肉、脂肪等原料切割成肉丁。
斩拌机|斩切机|高速斩拌机|变频斩拌机|斩拌机作用|斩拌机操作原理|诸城斩拌机的详细介绍
【斩拌机春秋机械】斩拌机|斩切机|高速斩拌机|变频斩拌机|斩拌机作用|斩拌机操作原理|诸城斩拌机，
春秋斩拌机对原料进行斩切，搅拌和乳化，防止原料肉中肌红蛋白，脂肪及其他营养成分被氧化，破坏，从而*大限度的保留了原有的色香、味及各种营养成分。通过斩切提高了产品的细密及和水的亲和力，使产品的弹性得到提高，该机具有刀轴转速高，功率大，斩切交乳化效果好，处理原料范围广等特点。不仅可斩化，乳化各种肉类，也可斩切，乳化肉皮，筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。该机采用了先进的控制技术，**可靠，维修方便，显示控制功能完备。其电机具有起动转距大，绝缘耐热等级高，过载保护性能好，特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。斩拌电机采用一个变频电机（客户自选），并通过变频对其进行*适合的控制，使斩拌机在任何刀速下都能发挥出*强大的动力，并且更节省您的电能损耗，而且对您的供电电网没有任何冲击。对于不同的刀速可在显示表**显示。自动监控，减轻了操作人员的工作强度提高了产品的可控精度，工作顺序软件程序控制执行，大大降低了设备硬件的障率，使维护更加快捷方便。
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型号
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生产能力（kg）
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料锅容积(L)
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功率(kw)
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斩刀数量(把)
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斩刀*高转速（r/min）
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斩锅转速(r/min))
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主机尺寸(mm)
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ZB--125L
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90－100
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125
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22
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6
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3900
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8/12
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2400*1420*1300
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