北京炸鸭炉厂家 压力炸鸭炉 油炸设备 炸鸭炉价格
北京炸鸭炉厂家(锐奇国际)研制出的压力炸鸭炉顺利通过了生产许可证考核;CQQ中国质量认证中心认证;ISO9001质量体系认证;压力炸鸭炉是一款值得信赖的油炸设备。压力炸鸭炉整采用低温高压原理,台面设计成油盘式结构,整体不锈钢材料制作,自动电子定时,自动控压排气。
工作原理:
1、加热----本压力炸鸭炉采用380V、4kw环形电热管根,接成角形电路作为加热体,根电热管位于锅内中下部,保持其锅底温度较低,所以落下的食品渣不至于变成焦黑。
2、锅盖密封----盖内的不锈钢衬板镶有耐油耐高温的橡胶密封圈,靠双丝杆与锅口锁紧,使之密封。工作时,因锅内有压力,千万不可松开丝杆,以免高温伤人。
3、温度控制----本公司油炸设备采用国内上等温度控制仪锅内安置感温头,温度变化由指针显示又与预选值比较,起到控制作业。
4、压力控制-----限压阀将锅内压力限制在0.08MPa以内,超过之后,蒸汽将压阀打开,释放蒸汽到排气罩内。万一限压阀失效,当锅内压力到达0.1MPa时,**阀自动开启,起到双重**保护作用,万一**阀也失效,压力超过0.12MPa时,应打开放气阀,采用人工放气始终保持锅内的压力为0.08MPa至锅内食品炸熟后再进行检修。
5、时间控制-----油炸设备采用国内先进智能型时间继电器,可根据不同的食物选取不同的时间,时间与温度起到综合控制作用。
6、排气-----装在压力炸鸭炉后上部的排气罩是在限压阀及放气阀卸压放气时降低噪音,并将冷水流至接水盒接在机器的后部,应进行检查,水满后倒掉。
7、滤油-----炸制后将油放至油箱中,经过滤,再倒回锅内。
8、电源-----开关为二档开关,以便专业人操作,**可靠。
炸鸭炉价格为北京炸鸭炉厂家出厂价,压力炸鸭炉1到2个人就可经营,3至5平方米占地面积。推车选点流动经营,面向餐厅、学校、超市、车站、码头、休闲小吃和人口流动较多的场所摆设销售;或外卖送货上门,经营方式灵活。一个月回收成本,当年挣钱盈利。购压力炸鸭炉、油炸设备等设备免费商标(锐奇国际)使用,提供制作配方,配套形象赠送,并长期提供技术咨询,免费配方升级,设备保修半年,终身维修。
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