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 营养冰棍、冷饮、冰淇淋
 
本发明提供了多种价廉物美营养冰棍、营养冷饮、营养冰淇淋的配方及生产方法。该生产首先主要包括将洗净晒干的黄豆脱皮磨成80-300目左右的微粉，然后将黄豆微粉经焙烤等工艺，脱腥制成黄豆增香微粉待用；二是采用制豆浆生产工艺，制成脱腥熟浓豆浆待用。在现有生产冰棍等制品过程中，适时加入一定比例的黄豆增香微粉或是加入熟浓豆浆代替水使用，以提升其营养，制成经济、质好、营养丰富的冷饮制品。既保持了原有特性，又增加了丰富的营养物质，而且操作简单，便于生产、经济实惠。人们在夏天往往食欲不振，消化功能减退，每天吃食这些经济实惠的冷饮，能及时提供人体必需的蛋白质、维生素a、b、d、e及钙、磷、铁、钠、锌、硒、钾等各种营养物质，以保人的身体健康。
一种冰淇淋造型成形机
[摘要] 本实用新型涉及一种冰淇淋造型的成形装置。冰淇淋主料从中心主料管(1)、主料出料口(2)垂直向下注出，而辅料一边经辅料管(3)、辅料出料口(4)被挤出，在随升降台上升的同时，绕中心主料管(1)旋转，螺旋状般地裹在主料的外侧，形成垂直绕花造型的冰淇淋制品。手柄(8)的长杆部分，被嵌裹在冰淇淋制品中央，支撑软质冰淇淋不倒坍变形。
  冰淇淋机的果酱添加机
[摘要] 冰淇淋机的果酱添加机属于食品加工机械，它包括储酱罐、果酱泵、单向阀和电路控制系统，其特征在于它还有冷却系统、冷冻室、果酱输出分配器和果酱均布器；所述冷却系统的蒸发器安装在冷冻室内；所述储酱罐有多个，储酱罐安装在冷冻室内；每个储酱罐的输出口分别经果酱泵、单向阀和软管串接后连接到果酱输出分配器；果酱输出分配器的出料嘴连接到果酱均布器的进料口，果酱均布器连接到冰淇淋机喉座。本实用新型可以分别调节各个果酱泵的启停和转速，很精细地控制各种酱料的挤出分量，形成无数种色、香、味不同配方的冰淇淋产品，充分满足广大消费者的不同需求，本实用新型可以安装在所有冰淇淋机、雪蓉机、奶昔机和冷热饮料机等食品机械上使用。