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金河田牌春卷皮生产线(大型,中型,小型)
]资料
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产品名称:
金河田牌春卷皮生产线(大型,中型,小型)
产品型号:
CPJ300
产品厂商:
金河田
简单介绍
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金河田牌春卷皮生产线(大型,中型,小型)的详细介绍
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一、用途:
金河田机械厂生产的春卷皮机,春卷皮生产线可制作厚度为0.3-0.8毫米的春卷皮、咖喱角皮、蛋皮与法国薄饼,并可制作其它片状食品,适合于食品厂、饭店、快餐店等
二、原理及流程:
原理:按照面浆制作工艺要求将面浆制好,面浆经过圆型烤轮加热烘烤后,成为固定厚度的春卷皮或者其它片状食品。
流程:将制好的面浆放入浆桶内,当烤轮加热至160℃后;开动浆泵将面浆送至喷嘴处,操作离合器操作杆,使面浆粘附在烤轮的圆弧表面,随烤轮旋转过270-300度角时,面浆熟化,自动与烤轮分离,形成固定厚度的春卷皮,经过切断机切成方块后,即可折叠出售,或立即卷包春卷。
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