冰淇淋圣代的制作
发布日期:2009-08-26
冰淇淋圣代篇
布丁阿拉蒙:将香草冰淇淋、布丁各一匙置于长型盘具中、香蕉去皮及头尾后割开并排盘两端,使其斜立、杨桃横切4片在布丁、冰淇淋两边各放一片、凤梨去皮切2片置于布丁、冰淇淋中间、柳丁切成兔型、放在香蕉旁、苹果2分刻花对排于杨桃上。挤鲜奶油于香蕉、布丁、冰淇淋上、放棉花糖、番西花装饰
冰岛圣代:香蕉2根去皮及头尾后先取1根切丁置于杯内,另1根3等分、香草冰淇淋1匙置于香蕉丁上、3等分香蕉成三角形包围冰淇淋,并挤鲜奶油花样、将红绿黑樱桃放地鲜奶油上、洒七彩米少许、巧克力糖浆、番西花装饰
夏威夷圣代:3匙什锦水果丁入杯内、1匙香草冰淇淋、凤梨去皮切片放在冰淇淋四周、鲜奶挤花、红绿樱桃、番西花装饰
草莓圣代:3匙什锦水果丁入杯内、1匙草莓冰淇淋、鲜奶挤花、新鲜草莓水果摆在奶油旁、少许棉花糖、番西花装饰
小番茄圣代:3匙什锦水果丁入杯内、1匙香草冰淇淋、鲜奶挤花、小番茄拼排冰淇淋四周、绿樱桃、巧克力沙司即成
樱桃圣代:3匙什锦水果丁入杯内、1匙香草冰淇淋、鲜奶挤花、红绿樱桃拼排冰淇淋四周、棉花糖、巧克力沙司即成
黑枣圣代:3匙什锦水果丁入杯内、1匙香草冰淇淋、鲜奶挤花、黑枣拼排冰淇淋四周、红樱桃、巧克力沙司、棉花糖、番西花即成
欢乐岛:1/4哈密瓜置于盘、1匙草莓冰淇淋放其中、鲜奶油挤花、棉花糖、红绿樱桃各1冰淇淋旁、黑樱桃放在冰淇淋上
黑白之恋:3匙什锦水果丁入杯内、1匙香草冰淇淋、鲜奶挤1圈、巧克力冰淇淋置于上、鲜奶油挤花、红樱桃、巧克力沙司即成
皇室布丁:2个布丁并排长形盘中、橘子去皮8等分排于四周、布丁上鲜奶油挤花、红樱桃各放1料在鲜奶油花中间、番西花装饰
巧克力圣代:3匙什锦水果丁入杯内、1匙巧克力冰淇淋、2块饼干斜切4块置于圆周、鲜奶挤花、红樱桃放在冰淇淋上、棉花糖、巧克力沙司即成
水蜜桃圣代:水蜜桃切丁入杯内、1匙香草冰淇淋、水蜜桃切4片置于冰淇淋四周、鲜奶挤花、杏仁片、红绿樱桃、棉花糖即成
苹果船:2匙草莓冰淇淋于香蕉船内、苹果刻花放四周做船形、鲜奶油挤花、黑枣2个放于鲜奶上、绿樱桃摆在苹果花中间、番西花装饰
各式冰淇淋:大小冰淇淋各1叠在一起、饼干1片斜切排列冰淇淋左右端、鲜奶油挤花、棉花糖、红绿樱桃、巧克力糖浆即成
黑森林酋长:去皮西瓜切成丁放入杯内、1匙巧克力冰淇淋、饼干斜切2块排冰淇淋左右、鲜奶油挤花、红绿樱桃、葡萄干即成
贵夫人圣代:芒果冰淇淋1匙、黑樱桃放四周、巧克力糖浆、饼干斜切置于左右、鲜奶油挤花在饼干和冰淇淋上、绿樱桃入冰淇淋上端、七彩米
东方百汇:3匙什锦水果丁入杯内、巧克力、香草、草莓冰淇淋各1匙、鲜奶挤花、2根阿拉棒置冰淇淋旁、红绿樱桃、棉花糖、巧克力沙司即成
水果百汇:3匙什锦水果丁入杯内、1匙芒果冰淇淋、凤梨、西瓜切片、柳丁花放四周、鲜奶挤花、绿樱桃放鲜奶油上、2个黑枣放水果旁、番西花装饰即成
什锦水果圣代:3匙什锦水果丁入杯内、1匙香草冰淇淋、杨桃横切2片对排、香蕉、西瓜、凤梨去皮斜切对排、2片苹果刻花、2片苹果切成苹果塔、柳丁刻成兔形对排、鲜奶挤花
雪人圣代:大巧克力冰淇淋于杯底、中香草冰淇淋在其上、甜筒斜放在香草冰淇淋上端、葡萄干2粒点出眼睛、红樱桃做出嘴巴、饼干斜切摆在冰淇淋左右、棉花糖、巧克力糖浆
快乐小丑:芒果冰淇淋1匙、薄荷冰淇淋1匙叠放、葡萄干点出眼睛、红樱桃做成嘴、甜筒摆上、饼干斜切并排冰淇淋左右、棉花糖
奇异果圣代:3匙什锦水果丁入杯内、1匙香草冰淇淋、切片奇异果并排冰淇淋四周、鲜奶挤花、红樱桃摆中、黑枣放奇异果片间、番西花装饰
香蕉船:(一)香草、草莓冰淇淋各1匙、香蕉去皮与头尾斜切排列在冰淇淋旁、饼干插入2冰淇淋中间并连在一起成扬帆状、鲜奶油挤在香蕉和饼干上、红樱桃对切放在饼干上、绿樱桃放在三角形饼干上、七彩米、棉花糖、巧克力糖浆
(二)芒果、巧克力冰淇淋各1匙、香蕉去皮对切排在盘2侧、饼干对切放在冰淇淋上、取一整片饼干横放在已对切的饼干上、鲜奶油挤花、棉花糖、饼干上点缀黑枣、红绿樱桃前后各1、巧克力糖浆