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PZ-5MF米制小食品微波膨化设备
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产品名称:
PZ-5MF米制小食品微波膨化设备
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简单介绍
米制小食品微波膨化设备-利用微波幅射加热，使物料中的水分吸热汽化，从而带动食品物料组织膨化的一种新的常压膨化技术
PZ-5MF米制小食品微波膨化设备的详细介绍
产品参数：
设备型号：PZ-5MF（柜炉式）
微波输出功率： ≥5KW（可调）
输入视在功率： ≤7KWA
设备工作电压： 三相380V±10%
微波工作频率： 2450MHz±50Hz
外形尺寸： 890×740×1630㎜
微波泄漏： 符合国家标准 ≤5mw/cm2
米制小食品微波膨化设备产品说明：
微波膨化是利用微波幅射加热，使物料中的水分吸热汽化，从而带动食品物料组织膨化的一种新的常压膨化技术。微波膨化由于其加热速度快，食品受热时间短，相对于挤压膨化、油炸膨化而言，其不易造成食品某些不必要的化学反应，且不增加食品的油脂，较好地保留了制品原有的风味，因此微波膨化广泛应用于淀粉类食品（如玉米、大米、小米）、蛋白类食品（如大豆等）、两者混合的食品（如虾片等）。而米制小食品是微波膨化很好的应用方向。
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