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(侧喷)喷淋式**锅
]资料
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产品名称:
(侧喷)喷淋式**锅
产品型号:
产品厂商:
龙强
简单介绍
(侧喷)喷淋式**锅--广泛适用于肉食类、水产类、蔬菜类、素食类、禽蛋类、汤汁类等**.
(侧喷)喷淋式**锅的详细介绍
侧喷 喷淋式**锅
喷淋式**锅是适用于袋或盒装类食品的二次**设备,由工艺罐、热交换器、水流分配装置、各种泵阀、连接管道及PLC 触摸屏组合的自控系统组成。采用从设置于釜内的喷嘴,不断的向被**物喷射覆盖包装物,方向且不断变化的热水,热扩散快且热传递均匀。
**锅采用模拟温度控制系统,根据不同食品对**条件要求,随时设定升温,**和冷却程序,使每一种食品均可在*佳状态下进行**,从而避免了由于高温高压**方式下热损伤大的缺点。根据不同情况,压力控制系统配合标准模式自动调整压力,进行反压校正,这对防止容器(成型包装物)的变形和破损十分有利 。同时,通过对T-t,P-t记录曲线的分析和检查,可以有效地进行生产和品质管理。
喷淋式**锅 技术参数:
锅体直径(mm)
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筐数(个)
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有效容量M3
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外形尺寸(mm)
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控制方式
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实验型DN900
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2
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0.42
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3000×1800×2000
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手动与自动
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DN1200×4000
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4
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2.3
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4600×1900×3400
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手动与自动
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DN1300×4000
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4
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2.8
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4600×2000×3500
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手动与自动
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DN1400×4000
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4
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3.3
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4600×2100×3600
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手动与自动
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DN1500×4000
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4
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3.6
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4600×2200×3700
|
手动与自动
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