薯条薯片加工流水线
薯条薯片生产线工艺流程复杂,超越凭着多年的技术和经验,不断提供高效的薯条薯片生产设备,大家对薯条薯应该都很了解,口感很好,是外出旅游休闲的好食品,超越的专业人员在这里为大家介绍一下薯条薯片的做法。
想要制作出美味的薯片,我们需要做好充分的准备,首先我们需要一定量的土豆,尽量选择新鲜的土豆;其次我们需要根据自身的口味需求准备一定的调料,例如鸡精、盐、牛肉粉等;*后,我们准备的就是制作薯片所必备的油、小苏打、酵母以及适量的低筋粉,这些材料就是我们制作好吃的薯片的秘诀,因为香脆可口的薯片不仅仅需要马铃薯还需要适量的低筋粉的帮助。
**步:我们需要把土豆煮到全熟变的软糯为止,然后在去皮后用工具碾压成泥状,放入酵母、牛肉粉以及鸡精等调料拌匀,*后再加入少量的低筋粉揉捏成团,放入盆中发酵;**步:等土豆面团发酵到两倍大的时候就可以拿出来,先揉捏5-8分钟后,再用擀面杖把土豆面团擀成薄片,越薄越好,然后刷上两面都刷上一层油,两边对折一下,再次擀成薄片;第三步:为了让加热时受热更加均匀,所以在圆饼上可以用工具弄出小眼来,根据自己的喜好可以切成不同的形状,*后放进烤箱烤制就可以了,这样新鲜健康又好吃的自制薯片就制作完毕了。
薯条薯片营养丰富,口感**,是休闲娱乐的好伴侣,你若想选购薯条薯片生产设备,欢迎前来超越公司,专业的毛刷辊清洗机,气泡清洗机,薯条薯片生产线让您心满意足!
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